Ingredients
1 penca gran sencera d'Àloe Vera
1 Llimona gran
1 Cogombre mitjà
750 ml d'aigua freda
Unes fulles de menta
Preparació 15 min
1.- Rentar bé la penca de Aloe Vera. Talla amb el ganivet al llarg les tires laterals d’espines de la penca. En planera talla horitzontalment la pell superior de la penca de Aloe Vera. Amb el ganivet talla i rasca tota la polpa gelatinosa de la penca i posa el gel en el vas de la licuadora o batedora.
2.- Tallar les puntes dels cogombres i després esquarterar i posar a la liquadora.
3.- Tallar la llimona per la meitat. Esprémer el suc de la llimona i afegeix -lo.
4.- Afegeix l'aigua i les fulles de menta a la liquadora. Liquar a alta velocitat fins que la barreja es descompongui i es liqüe completament fins que el gel d'àloe s'hagi barrejat completament amb el suc, durant uns 20 segons. Aboqui el suc d'àloe vera sobre glaçons de gel i a gaudir d’un bon suc d’Aloe Vera nutritiu i beneficiós per a la salut.
Suc d'Aloe Vera: propietats i beneficis
Des de temps immemorials l'àloe vera o sábila ha estat utilitzat per la medicina tradicional de diferents cultures com a element de primer ordre entre els remeis naturals, això es deu a el cúmul de propietats i beneficis que aquesta planta posseeix que li confereixen una àmplia versatilitat i efectivitat terapèutica.
Afortunadament, les propietats curatives i medicinals de l'àloe vera de forma externa son cada vegada més conegudes, però les propietats de l'àloe vera begut encara són desconegudes per a molta gent.
Propietats d’un bon suc d'àloe vera
És un antisèptic natural
Explica la història que una de les raons per les quals Alexandre el Gran va conquerir illa Socotora va ser per ser una regió rica en àloe vera, el que dotava al seu incipient imperi d'un aliat per curar les ferides dels soldats. Si bé és cert que aquesta és una de les propietats fonamentals per al seu ús extern, no és menys cert que l'àloe vera beguda permet dotar el cos de defenses per combatre bacteris i infeccions.
És un potent antioxidant
A nivell molecular el suc d'àloe vera pot complir una important missió gràcies a les seves potents propietats antioxidants. Consumir àloe vera ajuda a prevenir l'oxidació molecular i, per tant, té un efecte directe en l'eliminació de radicals lliures.
És una rica font de nutrients
Contrari al que sol pensar-se, l'àloe vera posseeix un elevat nombre de nutrients que el converteixen en un aliat energètic de l'organisme. Segons estudis científics, l'àloe vera suc pot aportar més de 70 nutrients i 19 dels 20 aminoàcids que necessiten el cos humà, de fet 7 d'aquests són dels considerats aminoàcids essencials.
Posseeix propietats depuratives
El suc de sábila també aporta beneficis a el sistema digestiu atès que és considerat com un depuratiu natural, ajudant a "netejar" l'organisme promovent l'eliminació de toxines i altres residus resultant dels processos metabòlics.
Conté L-arginina
Entre els aminoàcids que es troba en l'àloe vera està L-arginina, un dels compostos més importants per a la salut cardiovascular. Aquesta característica és una de les més importants per comprendre que el consum d'àloe vera ha de formar part de la rutina diària si volem mantenir fora de perill el nostre sistema circulatori.
10 Beneficis de beure àloe vera
Ajuda a reduir els nivells de sucre en la sang.
El suc d'àloe vera conserva en el seu estat natural la presència de la fibra de glucomanan, antraquinones i lectines, les quals són considerades claus a l'hora de reduir el sucre en la sang a nivells òptims. Per aquesta raó, és recomanat prendre àloe vera per a persones amb diabetis.
Controla el colesterol dolent.
Les propietats químiques de la sábila permeten incrementar el colesterol bo que és l'encarregat de portar el colesterol dolent al fetge perquè sigui eliminat naturalment. D'aquesta manera té un efecte directe en l'equilibri dels nivells de colesterol que es tradueix en major qualitat de vida.
Aloe Vera per a aprimar-se.
L'ús d'àloe vera per a la dieta ha obtingut resultats bastants prometedors, aquests es deriven del fet que la planta d'àloe funciona com un efectiu crema-greix a la vegada que impedeix la retenció de líquids i ajuda a eliminar les toxines. A més, es recomana prendre suc de sábila durant els àpats per aprofitar les seves propietats saciants.
Ajuda a evitar o controlar problemes digestius.
La sábila és un laxant natural que és ideal per al tractament de l'estrenyiment, atès que afavoreix el funcionament dels intestins, el còlon i l'estómac. L'acidesa estomacal també pot ser tractada amb aquest suc miraculós.
Millora la pressió arterial.
El seu consum contribueix a regular la pressió arterial gràcies a la vitamina la qual incideix en la dilatació òptima dels vasos sanguinis, enforteix l'elasticitat de les artèries i millora la capacitat d'oxigenació del flux sanguini.
Enforteix el sistema immunològic.
Gràcies a l'alta densitat d'antioxidants i vitamines que posseeix la planta és àmpliament recomanada per dotar l'organisme de respostes immunològiques eficaços. La seva funció com haptògen és el resultat de la seva capacitat per equilibrar l'àcid alcalí i reduir les inflamacions.
Preveu úlceres estomacals.
Aquest és un dels descobriments més recents de la comunitat científica al voltant dels beneficis a la salut de la sábila. Els científics assenyalen que aquesta virtut es deu a l'alt contingut de vitamina C.
Aloe vera per a l'acne.
Per combatre l'acne, taques i altres afeccions de la pell amb àloe vera, n'hi ha prou amb el seu ús extern, el seu consum aporta vitamines i nutrients que estimula regeneració dels teixits.
Més hidratació.
L'elevat contingut d'aigua que conté el gel el converteix en un suc que permet mantenir la hidratació de cos en tot moment. A més, d'acord a estudis oficials 8 unces de suc contenen només 35 calories, per la qual cosa estem davant d'una alternativa superior a altres sucs naturals en aquest sentit.
Estimula el creixement de cabells.
Encara que en la indústria domestica l'àloe té una llarga trajectòria, els seus beneficis no han estat aprofitats de el tot atès que, per exemple, per al creixement de cabell només s'usa a través de xampú o cremes. S'ha demostrat que prendre suc d'àloe ajuda a equilibrar el pH i a mantenir la hidratació del cuir cabellut.