Rap amb patata, carxofa i formatge de cabra

Home
Receptes
Peix i marisc
Rap amb patata, carxofa i formatge de cabra

Peix i marisc
Molí de l'Alzina

Dificultat Intermitja

Temps 45

Tallem la patata a rodanxes i la fregim en una paella a foc suau fins que quedi torradeta. Confitem la carxofa i cuinem el rap.

Posem les rodanxes de patata en un plat i a sobre hi col·loquem el rap. Aquest el cobrim amb formatge de cabra tallat a làmines ben fines. Guarnim el plat amb trossets de carxofa confitada i hi rallem formatge de cabra per sobre. Ho gratinem al forn i ja tindrem el plat a punt de servir.

Ingredients disponibles a MasObert

Nombre de comensals

Formatge tendre de Cabra 450g	9,95 €

TOTAL €

Tallem la patata a rodanxes i la fregim en una paella a foc suau fins que quedi torradeta. Confitem la carxofa i cuinem el rap.

Receptes recomenades