Crema de Carbassa Potimarró

Home
Receptes
Crema de Carbassa Potimarró

Crema de Carbassa Potimarró

Ecoviures de Rupià

Verdures
Ecoviures

Dificultat facil

Temps 15

Elaboració de la crema de carbassa potimarró

Tallem la carbassa a daus amb pell i tot. Sofregim una miqueta de ceba o porros, herbetes que us hi agradin i tallets petits de gingebre fresc.
Hi afegim la carbassa i salpebrem. Ho cobrim amb aigua i bullim fins que estigui cuit. Ho passem per la batedora i llest!!

Queda una crema espessa i consistent al portar la pell i tot i es cou molt ràpid. Com sempre, els ingredients suplementaris són al gust del consumidor!!

Ingredients disponibles a MasObert

Nombre de comensals

Gingebre ECO de Rupià 250g	2,00 €
Ceba tendra morada ECO manat de Rupià	2,40 €

TOTAL €

Elaboració de la crema de carbassa potimarró

Queda una crema espessa i consistent al portar la pell i tot i es cou molt ràpid. Com sempre, els ingredients suplementaris són al gust del consumidor!!

Receptes recomenades