Paté de Remolatxa i Alvocats

Home
Receptes
Paté de Remolatxa i Alvocats

Paté de Remolatxa i Alvocats

Entrehores
Ecoviures

Dificultat facil

Temps 30

- Trossejar la remolatxa i bullir-5 minuts amb un fons d'aigua. Colar l'aigua i reservar-la.

- Desossar els alvocats i ruixar-los amb llimona perquè no s'ennegreixin.

- Fer puré la remolatxa juntament amb ELS ALVOCATS i una mica de l'aigua reservada, fins aconseguir la consistència desitjada. Amanir amb sal i unes gotes de llimona si fos necessari.

- Prepara una torrada de pa integral de espelta o sègol, i unta el paté de la preparació. Te molts antioxidants i greixos naturals molt saludable.

Ingredients disponibles a MasObert

Nombre de comensals

Remolatxa ECO manat de Rupià	2,50 €
Alvocats Hass ECO 550g	5,95 €

TOTAL €

- Trossejar la remolatxa i bullir-5 minuts amb un fons d'aigua. Colar l'aigua i reservar-la.

- Desossar els alvocats i ruixar-los amb llimona perquè no s'ennegreixin.

- Fer puré la remolatxa juntament amb ELS ALVOCATS i una mica de l'aigua reservada, fins aconseguir la consistència desitjada. Amanir amb sal i unes gotes de llimona si fos necessari.

- Prepara una torrada de pa integral de espelta o sègol, i unta el paté de la preparació. Te molts antioxidants i greixos naturals molt saludable.

Receptes recomenades