First name is required!
Last name is required!
First name is not valid!
Last name is not valid!
This is not an email address!
Email address is required!
This email is already registered!
Password is required!
Enter a valid password!
Please enter 6 or more characters!
Please enter 16 or less characters!
Passwords are not same!
Terms and Conditions are required!
Email or Password is wrong!

Afegir a la cistella

Georgina Montgé

Magdalenes Espelta Eco

Sant Martí Vell, Gironès

Dies d'entrega

  • dl
  • dt
  • dm
  • dj
  • dv

285g, 6u

4,60 €

Detalls

Magdalenes EspeltaEco 285g 6 unitats de San Martí Vell.

Ingredients:  farina d'espelta blanca mòlta a la pedra, beguda d'arròs, ous de gallines.


Sant Martí Vell, Gironès

Em dic Georgina Montgé i visc a Sant Martí Vell (el Gironès), en un petit mas. Llicenciada en Història i Ciències de la Música, sempre m’he sentit atreta per la cuina, la pastisseria i la cultura artesanal i popular. Des que era petita vaig viure en un entorn familiar amb inquietuds ecològiques, i desprès de treballar a diverses feines vaig treballar durant set anys en una gran empresa de distribució de productes ecològics al departament comercial.

Un cop finalitzada aquesta etapa vaig començar a fer tastets al món flequer, un món que sempre m’havia fascinat i en el que vaig decidir posar tota la meva il·lusió. Vaig fer un curs a l’Escola d’Hosteleria de Figueres de Fleca i Pastisseria amb el qual he obtingut el certificat de professionalitat, i també diversos tallers a forns ecològics de la zona. Disposo d'obrador amb forn de llenya en un entorn meravellós com són les Gavarres, utilitzant només ingredients ecològics i tant de proximitat com sigui possible.